Ethiopia Bensa

Novinka Tip

Neohodnotené Podrobnosti hodnotenia

€26

Skladom (>5 ks)

Praženie
Veľkosť
Zvolený variant nie je k dispozícii. Reset vybraných parametrov.

🌍 Etiópia · Bensa Sidamo · Natural SCA 84 bodov

Sladká. Ovocná.
Klasická Etiópia.

Heirloom · Natural · G3 · Harvest 2026 · 1900–2000 m n.m.

🍑 kôstkové ovocie 🍫 Mliečna čokoláda 🌸 Kvety

Vybalancovaná etiópska Naturalka z oblasti Bensa Sidamo. Sladký profil s kôstkovým ovocím, mliečnou čokoládou a jemnou florálnosťou — funkčná výberová káva na každý deň.

Sladkosť

4/5

Ovocnosť

3/5

Horkosť

1/5

KrajinaEtiópia

RegiónBensa Sidamo

OdrodaHeirloom

SpracovanieNatural

Detailné informácie

Podrobný popis

SCA 84 bodov Heirloom · Natural

// Etiópia · Bensa · Sidamo //

Ethiopia
Bensa Sidamo

G3 Natural · Heirloom · Harvest 2026 · 1900–2000 m n.m.

🍑 Sladké peckovice 🍫 Mliečna čokoláda 🌸 Kvety

Charakter kávy Bensa Sidamo

Ethiopia Bensa Sidamo Natural je sladký, vybalancovaný šálok s charakterom sladkého kôstkového ovocia, mliečnej čokolády a jemnej florálnosti. Táto káva sa vyznačuje príjemnou sladkosťou a ovocnosťou — vďaka tomu je vhodná ako single origin praženie.

Oblast Bensa leží v regióne Sidama v južnej časti Etiópie — jednej z najvýznamnejších oblastí pre pestovanie výberovej kávy na svete. Nadmorská výška 1 900–2 200 m n.m. spomaľuje zranie čerešní a podporuje rozvoj komplexných chuťových profilov.

Dominujú tu malí farmári s menej ako 1 hektárom pôdy, pestujúci pôvodné etiópske odrody tzv. Heirloom. Čerešne sa zbierajú ručne a nosia do lokálnych sušiarenských staníc, kde prebieha naturálne sušenie na afrických posteliach. Tento tradičný prístup zabezpečuje vysokú aromatickú variabilitu a charakteristickú ovocnosť.

✓ Bensa je známa tým, že aj v nižších kvalitných triedach (Grade 3) ponúka solidný a stabilný chuťový profil — ideálna voľba pre tých, ktorí hľadajú cenovo dostupnejšiu, ale stále výberovú kávu.

Krajina

Etiópia

Región

Bensa Sidamo

Farmári

Malí producenti

Odroda

Heirloom

Výška

1900–2000 m n.m.

SCA

84 bodov

Profil šálky

Sladkosť

4/5

Ovocnosť

3/5

Horkosť

1/5

Spracovanie Natural

Ručný zber

Malí farmári zbierajú zrelé čerešne ručne a nosia ich do lokálnych sušiarenských staníc.

Sušenie celé

Celé čerešne sa sušia na afrických posteliach — dužina zostáva okolo zrna počas celého procesu.

Naturálna fermentácia

Počas sušenia prebieha prirodzená fermentácia — práve ona vnáša sladkosť, peckoviny a ovocné tóny.

Výsledok

Sladký, vybalancovaný profil s mliečnou čokoládou, peckovinami a jemnou florálnou stopou.

Je táto káva pre teba?

✓ Áno, ak...

✓hľadáš sladkú a vybalancovanú Etiópiu

✓miluješ Natural profil s ovocnosťou

✓chceš výberovú kávu za dobrú cenu

✓hľadáš kávu do zmesí alebo single origin

✓páčia sa ti etiópske florálne tóny

✗ Nie, ak...

✗hľadáš mikrolot s cup score 87+

✗chceš intenzívnu citrusovú aciditu

✗preferuješ washed čisté profily

✗hľadáš konkrétneho farmára / farmu

✗nechceš fermentovaný Natural charakter

Technické informácie

Krajina	Etiópia
Región	Bensa Sidamo
Farmári	Various — malí producenti
Odroda	Heirloom (pôvodné etiópske odrody)
Spracovanie	Natural
Grade	G3
Nadmorská výška	1900–2000 m n. m.
SCA skóre	84 bodov
Zber	2026

// Pre koho je Ethiopia Bensa Sidamo? //

Pre zákazníkov, ktorí milujú etiópske Natural kávy so sladkým, vybalancovaným profilom plným peckovín, mliečnej čokolády a jemnej florálnosti. Solidná výberová káva s SCA 84 za dostupnú cenu — bez kompromisu na chuti.

✓ Etiópska Natural ✓ Sladký profil ✓ Espresso ✓ Dobrá cena

Hodnotenie tovaru

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Meno Nevypĺňajte toto pole:

E-mail

Komentár

Ako by ste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hviezdičiek, kde 1 je najhoršie a 5 najlepšie hodnotenie.

Vložením hodnotenie súhlasíte s podmienkami ochrany osobných údajov

Diskusia